saludable

¿Sabías que…?

El nopal es un alimento excelente, rico en sales de calcio (100 gramos proporcionan 96 miligramos) y de potasio especialmente sulfatos y oxalatos, fósforo, sodio, vitamina C y fibra vegetal. Las hojas del nopal, que una vez cortadas y aliñadas reciben el nombre de nopalitos, se comen en una gran variedad de platillos, tales como las ensaladas acompañadas de cebolla, limón, chile y aceite de oliva. También se consumen asadas, con huevos ahogados, cebolla, ajo, chile frito y cilantro, y de muchas otras maneras.

Monday February 29th, 2016
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El nopal es rico en calcio, potasio y más…

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Tuesday February 23rd, 2016
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Disminuye la resaca

¿Sabías que…? Los polisacáridos mucilaginosos del Nopal calman la zona gastro intestinal y alivian náusea mientras que proporcionan la rehidratación excepcional. Los antioxidantes y los phytonutrients antiinflamatorios […]
Tuesday February 23rd, 2016
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Contienen antibióticos naturales

¿Sabías que…? Los nopales tienen antibióticos naturales, esta propiedad está relacionada con el metabolismo ácido crasuláceo (CAM) de las plantas, el cual, en las cactáceas inhibe […]
Tuesday February 23rd, 2016
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Cuida tu piel

¿Sabías que…? El nopal contiene abundantes mucílagos y celulosa, componentes que resultan emolientes, es por ello que puede emplearse en cataplasma sobre las heridas, contusiones y […]